Inauguran Baja Seafood
Por Gerardo Sánchez, Periodico El Vigia|26 de Septiembre
Con la participación de proveedores y comercializadores, inició la exposición más importante del país en el sector pesquero

Ensenada, B. C. - Con la participación de más de 100 expositores de 10 diferentes entidades del país, así como comercializadores y proveedores del sector pesquero y acuícola tanto nacionales como extranjeros, inició la octava edición de la Baja Seafood 2015, la exposición más importante en el sector pesquero nacional.

En el mensaje inaugural, Celina Domínguez García, presidenta del patronato organizador de dicha muestra, destacó que en esta edición la Baja Seafood, además de promover una mejor comercialización y proveeduría para el sector pesquero bajacaliforniano está dedicado a la promoción del consumo de pescados y mariscos.

Una campaña que –dijo– se realiza a nivel nacional y a la cual se decidió apoyar y sumarse dados los beneficios

alimentarios y económicos que genera el que los mexicanos consuman más productos marinos.

Crecimiento más productivo

Destacó también el interés de los productores y de los sectores gubernamental y académico por participar en la Baja Seafood, como expresión de buscar un crecimiento más productivo, pero sustentable de las actividaes pesqueras y acuícolas.

Por su parte el secretario de Pesca y Acuacultura de Baja California, Matías Arjona Rydalch, habló de los apoyos y financiamientos que se han otorgado al sector pesquero de la entidad, para mejorar productividad, infraestructura, así como la inspección y vigilancia.

La Baja Seafood 2015 está instalada en la explanada Caracol, frente al ex hotel Riviera y durante este sábado y domingo estará abierta al público en general con la muestra de productores pesqueros, proveedores de bienes y de servicios relacionados con el sector pesquero.

Además de dicha muestra comercial y pesquera, se realizarán diversas conferencias, así como talleres, viajes a los cultivos acuícolas de la zona y se celebrará el VII Simposio Internacional de Sanidad e Inocuidad Acuícola.