ENSENADA SE VISTE DE VINO: una celebración de la gastronomía, el vino y la identidad de nuestra región.
EnsenadaHoy MEDIA|hace 1 hr

Ensenada, Baja California, 17 de septiembre de 2026. — Ensenada se prepara para vivir nuevamente una experiencia que celebra aquello que distingue a nuestra región: su gastronomía, sus vinos, sus valles y, sobre todo, la gente que día con día construye la identidad de este destino.

El próximo domingo 27 de septiembre, la Plaza Santo Tomás será sede de Ensenada se Viste de Vino, un encuentro impulsado por la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) Ensenada, que reúne al sector gastronómico y vitivinícola en una jornada abierta a la comunidad, de 1:00 de la tarde a 8:00 de la noche.

La edición de este año contará con la participación de aproximadamente 20 vinícolas de los diferentes valles de Ensenada y San Quintín, así como 8 restaurantes de esta ciudad, quienes compartirán con visitantes y residentes una muestra de los sabores, productos y propuestas que hacen de Ensenada y sus valles un referente gastronómico y vitivinícola. Se estima la participación de al menos 500 asistentes, entre público local, visitantes regionales y turistas interesados en la gastronomía y el vino.

Este esfuerzo es posible gracias al trabajo conjunto de CANIRAC Ensenada, Emprendedores del Valle de Guadalupe y Provino Baja California, aliados que han sumado esfuerzos para fortalecer la participación de las vinícolas de la región y generar un espacio de encuentro entre productores, restaurantes, emprendedores y comunidad.

CANIRAC Ensenada destacó también el respaldo de la Secretaría de Turismo del Estado de Baja California, cuyo acompañamiento contribuye a seguir impulsando actividades que ponen en valor la riqueza turística, gastronómica y cultural de nuestra región.

Como parte de esta celebración, Ensenada se Viste de Vino tendrá además un sentido social: será un evento con causa a beneficio de Cruz Roja Mexicana, Delegación Ensenada. El acceso será completamente gratuito y quienes deseen sumarse podrán realizar una donación voluntaria de $250 pesos, que será recibida directamente por la institución. Con esta donación tendrán como beneficio una copa conmemorativa y una pulsera con acceso a degustaciones de vino y comida hasta agotar existencias.

La presentación oficial del evento estuvo encabezada por el Lic. Luis Carlos Novelo Salas, Presidente de CANIRAC Ensenada, acompañado en el presídium por el C.P. Marco Antonio Estudillo Bernal, Presidente de Emprendedores del Valle de Guadalupe; Jorge Noguez Fuentes, Secretario del Comité Provino B.C.; el Lic. Miguel Ángel Badiola Montaño, Secretario de Turismo del Estado de Baja California; y el Quím. César Mancillas Amador, Presidente del Consejo Directivo Local de Cruz Roja Mexicana, Delegación Ensenada.

Ensenada se Viste de Vino busca recuperar y fortalecer un espacio donde la comunidad pueda acercarse al vino, la gastronomía y los proyectos de nuestra región, haciendo de esta celebración una experiencia accesible para todos.

Una experiencia de vino y gastronomía, al alcance de todos.

Domingo 27 de septiembre | 1:00 a 8:00 p.m. Plaza Santo Tomás, Ensenada

Acceso gratuito