Destinan 40 mdp en la gastronomía
Por Nicté Madrigal, Periodico El Vigia|31 de Julio
Aunque aunque la cocina de la entidad es joven, gracias a su calidad y a la creatividad de los cocineros, es reconocida a nivel mundial

Ensenada, B. C.

De un presupuesto de 60 millones de pesos que tiene el Gobierno estatal para promoción turística, un monto de 40 millones se destinan a la promoción de atractivos relacionados con la gastronomía, el vino y la cerveza artesanal, sostuvieron autoridades dela Secretaría de Turismo de Baja California.

Especificaron que los recursos son ejercidos mediante los comités de promoción.

Mencionaron que como parte de las acciones, se contrató una empresa que realizó una encuesta, a lo largo de 12 meses, en aeropuertos, cruceros, terminales de autobuses, y otros espacios, para conocer los intereses de los visitantes.

Las autoridades especificaron que, de las 25 millones de personas que visitaron la entidad, 7.3 millones vinieron por la gastronomía y la cerveza artesanal.DISTINCIÓN DE UNESCO

Mencionaron que, aunque aunque la cocina de la entidad es joven, gracias a su calidad y a la creatividad de los cocineros, es reconocida mundialmente, incluso distinguida por la Unesco.

Expusieron que de las encuestas realizadas por la empresa contratada se obtuvieron los siguientes resultados: el 94 por ciento de los visitantes dijo sentirse seguro en Baja California, mientras que el 97 por ciento, refirió un grado de satisfacción.

Recordaron que más de 12.1 millones de vehículos se desplazaron por las carreteras del Estado, de los cuales 7.15 millones transitaron por el tramo carretero Corredor Costero Tijuana-Rosarito Ensenada, durante el primer semestre del 2017.

Además, el aeropuerto en Tijuana alcanzó un incremento del 15.7 por ciento en el número de pasajeros, al registrar 3.4 millones de personas.

Un monto de 40 millones se destinan a la promoción de atractivos relacionados con la gastronomía, el vino y la cerveza artesanal