Disfrutan sazón de los “susheros”
0Periodico El Vigia|27 de Marzo
El “Festival del Sushi” fue degustado por unas 10 mil personas durante los dos días en los que ofreció sus mejores platillos

Ensenada, B. C. - Con una participación de 15 expertos "susheros”, concluyó ayer la quinta edición del Festival del Sushi, encuentro en el que durante dos días fueron compartidas una gran variedad de platillos en la zona turística del puerto de Ensenada.

Juan Fong, encargado de Comunicación y Marketing en Pico Producciones, destacó que para esta edición contaron con un área para facilitar el acceso a personas con algún problema de discapacidad y un taller para niños.

"Hicimos dos días por la alta demanda de personas. Son 15 susheros, de los mejores en Ensenada, entre otros artesanos y los que prepararon nieves. Fueron alrededor de 10 mil personas. Tuvimos mucha visita de extranjeros. 

Artistas y Cosplay

"Ayer (sábado) se acabó a las 11 de la noche porque había demasiada gente todavía. Fue desde las 10:00 horas”, mencionó.

Sobre los platillos, resaltó que algunas de las presentaciones más populares fueron el "Burrito Sushi”, el "Cono Sushi”, para los niños, y una "Pizza sushi”.

Fong agregó que contaron con la participación de ocho artistas por día e incluso hubo un concurso de Cosplay.

Para los interesados en este tipo de presentaciones, pueden consultar los sitios oficiales de redes sociales: http://bit.ly/2nqYgD7 y http://bit.ly/2nYu5EH.