Invitan a asistir a Expo Vegana
Por REDACCIÓN/EL VIGÍA, Boletin|5 de Noviembre

La escuela de Nutrición y Universidad Xochicalco organizan la primera Expo Vegana, a realizarse hoy, sábado 05 de noviembre, de 11:00 a 17:00 horas, en el Auditorio del campus.

La conferencia de apertura estará a cargo de Gina García Walther, con el tema "Tendencia vegana y sus variaciones gastronómicas”, en punto de las 12:00 horas. Asimismo, una serie de talleres con base en productos orgánicos y funcionales se estarán llevando a cabo durante el evento.

PONENTES LOCALES

Se contará con la participación de ponentes locales, quienes estarán presentando sus productos, entre los patrocinadores estarán pastelerías finas veganas; repostería fina; cocina natural nutritiva; cursos de cocina saludable y vegana; habrá también una presentación de cosméticos veganos, no probados en animales; proteínas, suplementos nutricionales, vinos artesanales y mucho más.

Los talleres serán impartidos por parte de la Licenciatura en Nutrición, tales como, "Croquetas de garbanzo y trufas veganas”.

La entrada es libre y para público de todas las edades. Mayores informes al 174-39-80 extensiones 280 y 180.