Objetivo del Puesto Apoyar en la preparación de alimentos, mantener la limpieza y el orden en la cocina, así como asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria, contribuyendo al correcto funcionamiento del área de cocina. *Apoyar en la preparación, picado y porcionado de alimentos. *Mantener limpias las áreas de trabajo, utensilios y equipos de cocina. • Lavar y desinfectar frutas, verduras y otros ingredientes. • Apoyar en el montaje de platillos según las indicaciones del chef. • Controlar y reportar la existencia de insumos y materiales. • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. • Recibir, almacenar y acomodar los productos e insumos. • Colaborar en la limpieza general del área al inicio y cierre de turno. ______________ Requisitos • Escolaridad: Secundaria o bachillerato concluido. • Experiencia: Deseable 6 meses a 1 año en cocina o puesto similar (no indispensable). • Disponibilidad: Para trabajar fines de semana y turnos rotativos. ______________ Conocimientos y Habilidades • Conocimientos básicos de cocina y manipulación de alimentos. • Buen manejo del tiempo y trabajo bajo presión. • Capacidad para trabajar en equipo. • Limpieza, orden y disciplina. • Actitud de servicio y disposición para aprender. ______________ Competencias Personales • Responsabilidad • Puntualidad • Proactividad • Atención al detalle • Comunicación efectiva

Ofrecemos • Sueldo competitivo • Prestaciones de ley • Capacitación constante • Oportunidad de crecimiento dentro del área gastronómica • Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo

Tiempo Completo

Colorin 284, Valle Dorado, Ensenada Baja California

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