RESPONSABILIDADES *Preparar, cocinar y presentar platos de alta calidad en su área asignada, asegurando porciones y presentación correctas. *Supervisar, delegar tareas y capacitar a cocineros y ayudantes de cocina. *Controlar la frescura, el stock y realizar requisiciones de productos para su estación. *Asegurar el cumplimiento estricto de las normas de seguridad alimentaria y limpieza REQUISITOS *Experiencia previa sólida (usualmente +2 años) como Chef de Partie o en puestos similares. *Conocimientos profundos de técnicas culinarias, seguridad alimentaria y gestión de costos. *Habilidades de liderazgo, comunicación y capacidad para trabajar en equipo.

*Prestaciones de ley *Seguro de vida *Bono de puntualidad *Bono de asistencia *Vales de despensa *Transporte de personal *Una comida al día *Fondo de ahorro

Horarios rotativos con un descanso entre semana. De 7 a.m. a 3 p.m., 3 p.m. a 11 p-m, 9 a.m. a 5 p.m. y de 12 p.m. a 8 p.m.

PARCELA 117

Recursos Humanos 646 117 0696 o teodoro_perez@grupopresidente.c

http://https://www.facebook.com/capitalhumanoelcielo