Requisitos técnicos: Experiencia en parrilla: Manejo de diferentes tipos de carne y técnicas de cocción. Conocimiento de cortes y tiempos de cocción: Asegurar la correcta preparación de los alimentos. Dominio del fuego y la temperatura: Controlar el calor para lograr la cocción deseada. Higiene y limpieza: Mantener un área de trabajo limpia y segura. Conocimiento de seguridad alimentaria: Comprender las normas y procedimientos relacionados con la manipulación de alimentos. Requisitos personales: Capacidad de trabajo bajo presión: Manejar la demanda y el ritmo de trabajo en un entorno de cocina. Habilidades de organización: Mantener el orden y la eficiencia en el área de trabajo. Trabajo en equipo: Colaborar con otros miembros del personal de cocina. Orientación al cliente: Brindar un buen servicio y atención a los comensales. Proactividad: Tomar iniciativa y buscar soluciones. Disponibilidad horaria: Adaptarse a horarios rotativos, incluyendo fines de semana y festivos.

LAS DE LEY

9:00 A 6:00PM

RIVEROLL NO. 85 ZONA CENTRO ENSENADA BC

MAGNOLIA LOPEZ/ AARON BISTENI