- Costeo de eventos y tarifas en base a temporada y días de la semana -Diseño y costeo de menús -Coordinación de eventos de casa y particulares antes, durante y después del evento -Revisar ingresos y gastos -Coordinación de eventos con todas las áreas: cocina, servicio, mantenimiento, ama de llaves (en caso de que haya habitaciones rentadas) -Estudio de mercado de eventos en El Valle Labor de venta para cerrar evento con hospedaje -Proyecciones de ventas -Coordinación de eventos privados y de casa -Asistir a eventos externos (expos, ferias, etc) -Logística y ejecución de eventos privados y de casa -Marketing y publicidad de eventos de casa -Administración de eventos en base a la capacidad de cocina y servicio -Distribución de manera adecuada de eventos semanales -Logística, operación y venta de eventos -Seguimiento a clientes posterior al evento

De ley

Mixto

Camino vecinal parcela 8C2 Int A, Francisco Zarco, Valle de Gpe.

Lorena Méndez